El Restaurante Sol y Mar, ubicado en la ciudad de México, ha celebrado su primer aniversario con una increíble experiencia gastronómica de mariscos estilo Sinaloa. El chef Isaac Mosqueda y el anfitrión Samuel Lara, junto con Berenice Díaz de León y Raúl Magaña, creadores del evento y la agencia de comunicación B&M, sorprendieron a los comensales con un menú de bebidas y mariscos de alta calidad.
En una entrevista, Samuel Lara, uno de los socios del restaurante, compartió la emoción de haber cumplido el primer año de su sueño hecho realidad. Aunque reconoció que no ha sido fácil, gracias al amor de su familia y equipo de trabajo han superado las presiones y desafíos, logrando que cada comensal salga satisfecho.
El logo del restaurante representa a tres amigos, tres delfines que simbolizan tres sueños, amistad y familia, y que buscan crear un negocio que sea el legado de nuevas generaciones. En la cena de aniversario, se pudo ver reflejado este espíritu en cada platillo presentado por el chef Mosqueda.
Los comensales disfrutaron de una variedad de platillos, desde el tradicional caldo de camarón con papa y zanahoria hasta la torre de mariscos con más de un kilo de mariscos y camarones gigantes. También hubo una selección de cocteles, pescados, carne y pollo en la carta, y bebidas como micheladas, clamatos y chamoyadas de mango, tamarindo y cereza para acompañar.
El costo promedio por persona es de 400 pesos con bebida, lo que lo hace accesible para todos los gustos y presupuestos. Sin duda, Restaurante Sol y Mar busca convertirse en el mejor restaurante de mariscos estilo Sinaloa en la ciudad de México, y su primer aniversario ha sido una prueba de su éxito y compromiso con la calidad y el servicio excepcional.
Calle Rancho Tolloacan 61, Los girasoles Coapa, Coyoacan, 14390, CDMX
Instagram rtesolymar
Facebook: Restaurante sol y mar
Lunes a sábado de 10am a 19 hrs
Cierran los martes
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