Pizza y Amor en Mexicali: Disfruta el 14 de febrero con la Eccellenze Italiane de Bianco Storico.

Bianco Storico el primer restaurante italiano en Baja California con Certificación de la Associazione Vera Pizza Napoletan y el reconocimiento  Eccellenze Italiane 

Si visitas Mexicali en estos días te tenemos la mejor opción para una cena romántica muy a La Dolce Vita.

Bianco Storico es un lugar único que está llamando la atención no solo en Baja California, si no en todo el país por su propuesta gastronómica de calidad.  Juliana Strappa y Eduardo Santacruz, propietarios de este concepto, han buscado traer las mejores recetas de Italia hasta Mexicali asegurando a través de su materia prima de orígen y una serie de certificaciones y reconocimientos  lo más auténtico y apegado a las recetas clásicas de las trattorias de especialidad. 

Juliana y Eduardo no son chefs, son empresarios y artistas. Eduardo actor de profesión y  originario de Mexicali ha aparecido en series de renombre como El Señor de los Cielos y El Cesar, serie biográfica de Julio Cesar Chávez mientras que Juliana de orígen Argentino es una experta en Relaciones Públicas e Institucionales que ha trabajado desarrollando estrategias de marketing para artistas comos Romeo Santos y Melendí además de trabajar para festivales de cine, cultura y música.  Ambos apasionados por la tradición culinaria de Italia buscaron el mejor camino para destacar de entre miles de restaurantes Italianos en México, buscar lo extraordinario a través de la autenticidad y es ahí donde Eduardo tomó la responsabilidad de certificarse con los mejores. 

Bianco Storico cuenta con la Certificación de la Associazione Verace Pizza Napoletana, Certificación a la Ospitalità Italiana y el Reconocimiento de la " Eccellenze Italiane".

Eduardo  es el maestro detrás del diseño de la carta que se conforma principalmente por pizzas napolitanas y pastas frescas hechas al 100% en el lugar, mientras que Juliana es la mente maestra del concepto y de la experiencia mágica en este pequeño pero gran lugar.

Para celebrar el día del amor y la amistad puedes deleitarte con una pizza en forma de corazón con una de las recetas más admiradas del lugar,  Pizza Napolitana de Jamón Serrano e Crema de Pistacchio o la más trendy de las pastas en el mundo: Rigatoni All¨Vodka Piccante.  Bianco Storico cuenta con una amplia carta de vinos italianos y una propuesta novedosa de Cócteles de Autor pero si lo tuyo no es el Alcohol puedes preguntar por las opciones SENZA ALCOOL como es el Costa Amalfitana con mango, frutos del bosque  y mandarina.  Para terminar tu cita romántica  te recomendamos  un imperdible Gelato o el Tiramisú de la casa.

Bianco Storico se encuentra ubicado en Av. Francisco Madero 665.  Primera sección. Mexicali - Baja California y puedes reservar desde su página web o su cuenta de Instagram.

¡Feliz día del amor y la amistad!